身体の中からきれいになる韓国の発酵食品 発酵食品の歴史は長く、先史時代に遡ります。 食べ物が少なくなる冬に備えての保存方法に発酵があり、魚介類や果実はこの形が取られていました。 後に醤（ジャン）や酒が生まれたことで、韓国発酵食品の 韓国のおすすめお菓子その①：マルランカウ チュー...
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